 |
| Salah satu menu buah Mentimun : Acar Mentimun |
12 Manfaat Tersembunyi Mentimun. Mentimun, buah yang sangat tak asing bagi kehidupan kita. Sebagian besar di antara kita mungkin sering mengonsumsi buah mentimun atau ketimun. Buah yang dalam bahasa latin bernama Cucumis sativus ini sering kita jumpai dalam setiap hidangan makanan terutama pada lalapan, salad atau acar. Mentimun memiliki kandungan air yang cukup tinggi di dalamnya sehingga berfungsi menyejukkan.
Potongan buah mentimun juga kerap digunakan untuk membantu melembabkan wajah serta banyak dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Namun, untuk mengetahui lebih lanjut mengenai nutrisi dan manfaat kesehatan yang terdapat dalam mentimun, mari kita jelajahi area kesehatan apa saja yang didapat dari konsumsi buah yang termasuk suku labu-labuan ini :
Mentimun bersifat diuretik, efek pendingin dan pembersih yang bermanfaat bagi kulit. Kandungan air yang tinggi, Vitamin A, B dan C dan kehadiran mineral seperti magnesium, kalium, mangan dan silika membuat mentimun menjadi bagian penting dalam perawatan kulit. Masker wajah yang mengandung sari mentimun digunakan untuk mengencangkan kulit. Asam askorbat dan asam caffeic hadir dalam mentimun dapat menurunkan tingkat retensi air yang pada gilirannya mengurangi pembengkakan dan bengkak di sekitar mata.
2. Fungsi pencernaan
Masalah pencernaan seperti maag, gastritis keasaman, dan bahkan tukak dapat disembuhkan dengan mengonsumsi jus mentimun segar setiap hari. Kandungan serat makanan dalam mentimun dapat mengusir racun dari sistem pencernaan sehingga memingkatkan proses pencernaan. Bahkan, mengonsumsi mentimun setiap harinya dinilai sangat ampuh sebagai obat sembelit.
3. Kesehatan sendi
Dalam mentimun terkandung silika yang dapat mempromosikan kesehatan sendi Anda dengan memperkuat jaringan ikat.
4. Pencernaan protein
Mentimun mengandung enzim yang disebut Erepsin yang membantu dalam pencernaan protein. 5. Tekanan darah
Potassium, magnesium dan serat yang hadir pada mentimun dapat membantu Anda dalam menjaga tekanan darah tetap normal.
6. Membunuh cacing pita
Biji mentimun dianggap sebagai obat alami untuk mengusir cacing pita di saluran usus. Bahkan, biji mentimun juga dikenal bermanfaat sebagai anti-inflamasi dan efektif dalam pengobatan pembengkakan selaput lendir (hidung) dan tenggorokan.
7. Perawatan kuku
Mentimun kaya akan kandungan silika, dapat mencegah pecah dan rusaknya kuku-kuku di jari kaki dan tangan.
8. Atasi encok dan rematik
Jus mentimun dengan diperkaya kandungan vitamin A, B1, B6, C dan D, Folat, Magnesium, Kalsium ketika dicampur dengan jus wortel, dapat membantu pasien yang mengalami nyeri sendi dengan cara menurunkan asam urat.
9. Mengobati sakit gigi dan gusi
Penyakit mulut pada gigi dan gusi khususnya pyorrhea dapat diobati secara efektif dengan jus mentimun. Konsumsi mentimun mentah juga dapat meningkat air liur dan berfungsi dalam menetralisasi asam dan basa di dalam rongga mulut.
Jus mentimun dikenal dapat membantu kesehatan pasien diabetes. Kandungan mineral mangan bermanfaat dalam sintesis insulin alami di dalam tubuh.
11. Perawatan ginjal
Mentimun menunjukkan manfaat dalam membantu meringankan masalah kandung kemih dan ginjal. Air yang terkandung dalam mentimun membentu fungsi ginjal denga melancarkan proses urinasi. Faktanya, mentimun merupakan diuretik alami terbaik.
12. Suburkan rambut
Mentimun mengandung silika. Dengan membuat jus mentium yang dicampur dengan wortel, bayam dan selada, minuman ini akan membantu penyuburan rambut. Silika terdapat dalam jaringan ikat di dalam tubuh. Senyawa ini membantu pertumbuhan rambut sehingga bila Anda rajin mengonsumsi makanan mengandung silika akan memiliki rambut yang bagus dan tulang yang sehat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar